Le chef étoilé Joël Robuchon est décédé à l’âge de 73 ans

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Le chef étoilé Joël Robuchon

Le célèbre chef français, qui était le plus étoilé au monde, s’est éteint lundi 6 août à l’âge de 73 ans Sa renommée n’a cessé de croître au fil des années au point d’être sacré “cuisinier du siècle”.

Distingué 32 étoiles par le guide Michelin Joël Robuchon a ouvert plus de 15 restaurants à travers le monde. Il était également connu pour avoir présenté durant près de dix ans l’émission « Bon appétit » sur la chaîne France 3

Une passion pour la cuisine développée dès le plus jeune âge. Et en 1960, alors âgé de 15 ans, Joël Robuchon débute un apprentissage de cuisinier-pâtissier avant de réellement commencer sa carrière de chef à l’âge de 29 ans. Deux ans plus tard, il décroche le prestigieux col bleu-blanc-rouge, synonyme de meilleur ouvrier de France.

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